2012-05-17 うなぎ技術とプログラミング 今はうなぎを串に指す作業は専用の機械でされるので僕達はその機械の使い方さえわかればいい。と思っていた。しかし機械が壊れた時なにもできなかった。80歳のおじいちゃんは昔のように素手でうなぎを串刺しにした